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Monday, May 21st 2012

Una dieta fresca y saludable a tu presupuesto

January 31, 2012 | [ 0 ]

Comer saludable no tiene que costar mucho.

Sera por la bancarrota de Hostess Brands Inc, una de las  compañías procesadoras de alimentos más conocidas de América, así como el crecimiento de los mercados orgánicos que el comer saludablemente es lo que esta en boga.

Únete a este movimiento alimenticio optando por comidas nutritivas que no solo beneficiaran tu salud sino también tu bolsillo.

 

1) Prepara tus comidas con anticipación

Así como  estudiar con tiempo mejora tus calificaciones, sucede lo mismo con la cocina. Planea con unos días de anticipación tus comidas para no terminar comiéndote una hamburguesa saliendo de clases.

Puedes preparar recetas de por lo menos 3 comidas al día por una semana y guardarlas en el refrigerador así te será más fácil seguir la dieta. Una opción para el desayuno seria congelar yogurt en pequeños cubos y en la mañana licuarlos con fruta fresca para un delicioso smoothie.

 

2) Surte tu despensa con lo básico

Crea platillos mezclando 2 o 3 alimentos de cada grupo de comida, puedes elegir entre: granos, vegetales, frutas, carne, pescado y lácteos. Come atún con chicharos o zanahorias y acompáñalos de pan integral o tortilla chips.

Incluso puedes añadirle un poco de sazón del suroeste a tu pirámide alimenticia asando pollo a la parrilla con cebolla, pimientos y sal acompañados de tortillas de trigo. Si deseas cubrir 4 de los 5 grupos alimenticios puedes esparcir un poco de queso y listo.

 

Escoje frutas y vegetales para una dieta saludable.

3) Se creativa con lo que tienes

El buscar variedad en tu dieta no significa cambiar de marca de cereal, substituye condimentos cada día y añade dulces pizcas naturales.

Al preparar tus sándwiches puedes sustituir la mayonesa por un humus bajo en calorías. En lugar de utilizar azúcar, mezcla  pedacitos de chocolate oscuro o fresas frescas con tu avena.

 

4) Investiga qué alimentos están en temporada

Saber que productos se encuentran en temporada te ahorra dinero. Si no estás al tanto de cuando es la mejor temporada para comprar fresas, pregunta en el mercado más cercano quién cultiva los productos. No temas en preguntar a algún agricultor sobre la mejor temporada para comprar esas sandias que tanto has saboreado. Un buen sitio de internet es el de U.S. Department of Agriculture ya que ofrece una lista de mercados orgánicos y cómo pueden contribuir a tu economía.

 

5) Haz de esto un hábito

Comer saludable y de acuerdo a tu presupuesto es tanto una decisión como un hábito. Comprométete por lo menos 5 días de la semana, de esa manera ahorras dinero extra para tu fiesta de XV.

 

 

 

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